Dieser modulartig aufgebaute Kurs versucht Schülerinnen und Schülern einen möglichst vielfältigen experimentellen Einblick in die Farbstoffchemie zu geben. Dabei können sie die verschiedenen Farbstoffklassen (Azo-, Triphenylmethan- und Carbonylfarbstoffe) kennen lernen, ebenso wie Versuche zu Redoxfarbstoffen. Der Unterschied zwischen Direkt- und Reaktivfärbung wird untersucht. Als Beispiele für Reaktivfärbeverfahren werden die Küpenfärbung (Indigo) und die Beizenfärbung (Alizarin) angewandt. Die Schüler werden mit einer wichtigen Analysemethode, der Photometrie, bekannt gemacht.


Klassenstufe: Ab Kl. 11
Dauer: ca. 1⁄2 bis 2 Tage (je nach Umfang und Anzahl der Versuche)

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